Voeg toe aan favorieten

Bieflapjes in oriëntaalse marinade

Bieflapjes in  oriëntaalse marinade
(0)

Bieflapjes in oriëntaalse marinade

Ingrediënten

  • 400 g bieflapjes
  • 4 el ketjap
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 rode peper
  • 2 el palmsuiker
  • 2 el sojasaus
  • Gember 2 cm raspen

Bereiding

Marinade

Snij de rode peper in reepjes nadat je de zaden verwijderd hebt. Rasp de gember tot zo’n 2 cm diep. Meng dit met de rest van de ingrediënten.

Het vlees

Sla de bieflapjes plat tot 1 cm dikte en snij ze in repen van 1cm breed. Het vlees smaakt het lekkerst als je deze een nacht in de koelkast met folie laat intrekken in de marinade. Haal het er een half uur voor bereiding uit.

lekker om te serveren bij dit gerecht

  2.29
[323,0000 - 0] 0371014169