Voeg toe aan favorieten

Loaded nachos

Loaded nachos
(0)

Loaded nachos

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 50 gram rundergehakt
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 eetlepel fajita kruiden
  • 200 gram tortillachips naturel
  • 100 gram geraspte belegen kaas
  • 2 tomaten, in blokjes
  • 1 jalapenopeper, in ringen
  • ½ avocado, inblokjes
  • 1 lente- uitje, in ringetjes
  • 4 eetlepels zure room

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Voeg de paprika toe en bak deze 5 minuten mee. Breng op smaak de fajita kruiden.
  3. Leg 4 stukken bakpapier op een bakplaat en verdeel over elk stuk de tortillachips. Bestrooi dit met de helft van de kaas. Verdeel het gehaktmengsel, de tomaat, jalapenopeper en de rest van de kaas erover. Gratineer dit ca. 10 minuten in de oven tot de kaas helemaal is gesmolten.
  4. Verdeel de avocado en lente-ui over de nacho’s en schep er een lepel zure room op.
  5. Leg elk stuk bakpapier in een vrolijk mandje of diep bord.

lekker om te serveren bij dit gerecht

  6.99
[1052,0000 - 0] 0001034289
  9.99
[2086,0000 - 0] 0068241000
  59.99
[351,0000 - 0] 0312800000