In verband met het hitteplan bij PostNL kan het zijn dat je bestelling langer onderweg is, onze excuses daarvoor.

Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand

Producten

Laden...

Culinair

Laden...

Cocktails

Laden...

Cocktails

Laden...

Winkels

Laden...
Culinair
Watermeloensalade

Watermeloensalade

Bron: Mitra Magazine 66

Bijgerecht
15 min
Voor 4 personen
4/5 (1)
Waardeer dit gerecht
Hoe lekker vind jij dit gerecht?

Ingrediënten

  • 500 g watermeloen, in blokjes  
  • 1 rode ui, fijngesnipperd  
  • 1 komkommer, zaadlijsten verwijderd, in halve maantjes gesneden
  • 125 g rucola  
  • 150 g feta, verkruimeld  
  • 5 takjes verse munt, fijngesneden  
  • 2 el olijfolie  
  • zout en peper naar smaak 

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een grote schaal. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.