Er staan momenteel nog geen artikelen in je winkelmand
Nog 29 beschikbaar
Friszuur en complex met tonen van citrus, paardendeken, noten en groene appel. Ontdek de unieke ontwikkeling door vier opeenvolgende jaren van rijping in deze bijzondere selectie.
ZICHT/KLEUR
Donker geel bier met een stevige witte schuimkraag.
GEUR
Een vleugje citrus komt naar voren.
SMAAK
Friszuur en complex met tonen van paardendeken, noten en groene appel.
AFDRONK
Redelijk korte maar stevige afdronk.
CULINAIR
Serveren bij een licht kruidig visrecept.
BIJZONDERHEDEN
Deze tripel is vergist met wilde gisten (Brettanomyces) en wordt eens per jaar gebrouwen.
Deze unieke selectie brengt 4 opeenvolgende jaren van Straffe Hendrik Wild samen. Ervaar de ontwikkeling en proef de impact van tijd en rijping. Het gaat om de volgende jaargangen: 2022-2023-2024-2025.
Huisbrouwerij De Halve Maan is de enige nog actieve familiebrouwerij in het Brugse stadscentrum. De Halve Maan is gelegen in het hart van de historische stad en biedt een gastvrij onderkomen. Met Xavier Vanneste, winnaar van de Award Den Brugschen Beer in 2008, waait in Huisbrouwerij De Halve Maan een jonge dynamische wind. Onder zijn leiding werd in juli 2005 het echte Brugse stadsbier op de markt gebracht - De Brugse Zot. Het is een traditioneel goudblond of bruin bier van hoge gisting. De naam Brugse Zot is de bijnaam die Maximiliaan van Oostenrijk ooit aan de Bruggelingen gaf, toen ze hem om een nieuw zothuis vroegen. Eind 2008 kocht de brouwerij de marktnaam Straffe Hendrik terug - een bier dat door de grootvader van Xavier, Henri Maes en zijn dochter Veronique werd bedacht. Het bier wordt nu weer volgens het oude recept van 20 jaar geleden gebrouwen en aangeboden.
Ondanks het feit dat er alles aan wordt gedaan om zeker te zijn van de juiste productinformatie, kan de receptuur van een product aangepast zijn. Dit betekent dat de inhoud betreffende allergenen, dieet- en voedingswaarden continu kunnen wijzigen. Lees daarom ook altijd het etiket op het product en vertrouw niet alleen op de informatie op de website.
Indien je vragen hebt of een advies wenst over een van de producten dan kan dit via Mitra klantenservice of de desbetreffende producent. Ook al wordt de productinformatie regelmatig geactualiseerd, kan Mitra niet verantwoordelijk zijn voor enige onjuiste informatie. Dit is niet van invloed op de wettelijke rechten. Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor persoonlijk gebruik en mag op geen enkele manier gehanteerd worden zonder vooraf toestemming van Mitra Retail BV.
Mitra Retail BV © Copyright 2026
