Merkomschrijving Tenjaku

Tenjaku wordt gecreëerd in Fuefuki, een stad ten oosten van het Kofu Basin in de Yamanashi. Het land in dit gebied is bijzonder vruchtbaar en wordt omringd door de Chichibu bergen. Even verderop vind je Mount Fuji en de zuidelijke Alps. Een plek van ongerepte natuur, waar orchideeën eindeloos bloeien en het water kristal helder is. Tenjaku is een ode aan deze schoonheid van de natuur en staat voor de zuiverheid van de lente.
Master blender Kenji Watanabe staat aan het roer van Tenjaku. Watanabe is een gerenommeerde naam in Japan en staat met name bekend om zijn vakmanschap in het creëren van de mooiste wijnen en Japanse whisky's. Watanabe werkt met een duidelijke filosofie: Be generous with the time for your craft. Het water van de Fuefuki rivier, dat gebruikt wordt bij bij het creëren van deze whisky, stroomt door de bergen en wordt gezuiverd door het vulkanisch gesteente. Het water wordt hierdoor niet alleen nogmaals gezuiverd, maar krijgt een unieke mineraalbalans.