Voeg toe aan favorieten
[568.0000 - 567.0000]

Rochefort
8 | 33 CL | 9,2% | Quadrupel

Rochefort
Rijk & Donker

Rochefort
8 | 33 CL | 9,2% | Quadrupel

2.79
Voeg toe aan favorieten
Rochefort
Rijk & Donker

ZICHT/KLEUR
Dit bier heeft een mooie roodbruine kleur met een stevig tussen wit en crème kleurige schuimkraag die goed aan de wand van het glas blijft kleven.

GEUR
De geur is complex van kruiden, fruitig en zelfs een beetje bitter. Rozijnen geven ronding en een lichte zoetheid aan het bier.

SMAAK
De smaak is licht zoet met hinten van kruiden. De alcohol en donkere fruittoetsen zijn mooi in evenwicht. Lichtzoet en een beetje droog.

AFDRONK
De afdronk is bitter, complex en lang.

CULINAIR
Het trappistenbier laat zich prima combineren met pure chocolade of bij een chocolade dessert.


  • gratis bezorgen vanaf € 75,-
  • gratis afhalen in één van onze 112 winkels
  • vandaag besteld op 30 april 2024 in huis

Productinformatie

  • Artikelcode: 0900680000
  • Inhoud: 33 CL
  • Alcohol percentage: 9,2%
  • Allergenen: Gluten
  • Smaak (Bier): Rijk & Donker
  • Biersoort: Quadrupel
  • Land: België

Nog geen reviews

Bekijk alle reviews (0)

Schrijf zelf een review

Dit product is lekker bij

Rochefort

Merkomschrijving Rochefort

De Cistercienzers van de Strikte Observantie, zoals de trappisten eigenlijk heten, staan bekend om hun afzondering. Het is mogelijk om als gast een bezinningsperiode door te brengen binnen de muren van een abdij, maar doordingen in de persoonlijke levenssfeer van de monniken is vrijwel onmogelijk. Slechts een beperkt gedeelte van de kloostergebouwen staat open voor de gasten, de rest is verboden terrein. Ook de brouwerijen zijn niet voor het publiek toegankelijk. Er zijn echter onderlinge verschillen: de ene abdij zal een iets opener politiek voeren naar de buitenwereld, de andere zal heel ontoegankelijk blijven. De abdij van Rochefort behoort tot de laatsten. Hoewel er al journalisten ontvangen zijn en de huidige abt en brouwer iets toegeeflijker lijken te zijn als het gaat om loskrijgen van informatie over het brouwen, blijven ook de bieren van Rochefort in zekere mate in mysterie gehuld. 

De levenswijze van de monniken is streng: om 3 uur opstaan, geen vlees eten, alleen praten indien nodig enzovoort. Ongetwijfeld wordt deze levenshouding weerspiegeld in de kwaliteitsproducten die de verschillende gemeenschappen aanbieden, zoals kaas en bier. De trappistenbieren zijn zonder uitzondering brouwsels die bij kenners hoog aangeschreven staan en zijn een van de parels op de kroon van het bier. Gebrouwen volgens oude recepten die van brouwer aan brouwer doorgegeven worden, vormen ze een kwaliteitsgroep, die deels bij de oude, traditionele stijl blijft: zware, donkere bieren, met soms zoete toetsen, maar anderzijds ook ruimte schept voor eigen interpretatie, met blonde bieren van verschillende aard, maar van uitstekende kwaliteit. 

Waarschijnlijk ook interessant voor jou

  2.79
[370,0000 - 0] 0211729444
  3.79
[118,0000 - 0] 0001041986
  2.29
[3653,0000 - 0] 0001052182

Disclaimer productinformatie

Ondanks het feit dat er alles aan wordt gedaan om zeker te zijn van de juiste productinformatie, kan de receptuur van een product aangepast zijn. Dit betekent dat de inhoud betreffende allergenen, dieet- en voedingswaarden continu kunnen wijzigen. Lees daarom ook altijd het etiket op het product en vertrouw niet alleen op de informatie op de website.

Indien je vragen hebt of een advies wenst over een van de producten dan kan dit via Mitra klantenservice of de desbetreffende producent. Ook al wordt de productinformatie regelmatig geactualiseerd, kan Mitra niet verantwoordelijk zijn voor enige onjuiste informatie. Dit is niet van invloed op de wettelijke rechten. Deze informatie is uitsluitend bedoeld voor persoonlijk gebruik en mag op geen enkele manier gehanteerd worden zonder vooraf toestemming van Mitra Retail BV.
Mitra Retail BV © Copyright 2024