Uiltje Brewing Company

Uiltje Brewing Company is een vrij jonge onderneming en ontstaan vanuit het thuis brouwen met vrienden. Robbert was na de eerste brouwsels meteen ‘hooked’ en besloot van brouwen zijn werk te gaan maken. Na het uitproberen van een aantal bierstijlen, zoals bock, weizen en tripel, vielen de uitgesproken bieren toch het meest in de smaak. Bij het Uiltje maken ze daarom de extremere bieren, zoals rauwe IPA'S, hoppige amber ales, smoked, herb & spiced flavoured bieren en uiteraard de barrel en oak aged bieren.

Begin 2013 kwam het eerste bier op de markt. De Uil Pale Ale, afgekort UPA. Na de UPA zijn er 5 andere Uilen verschenen die nog steeds het vaste assortiment van 6 bieren vormen. Naast dit vaste assortiment kun je een flink aantal limited editions en andere gekkigheid van hen verwachten. Dat is wat ze doen. Veel verschillende gekke bieren brouwen die geweldig smaken!

Uiltje Brewing Company is jong en de ambities zijn GROOT! Met een frisse kijk op de opkomende biercultuur in Nederland maken ze bieren die er net even bovenuit springen! Waarom? Door het gebruik van belachelijke hoeveelheden hop of eenvoudige stijlen met een twist. Ze houden van lekker bier met bijzonder veel smaak! Er mag wat hen betreft meer Nederlands speciaalbier gedronken worden!