Geur/smaak

Een geur met tropische tonen van mango, ananas, passievrucht en citrus, gevolgd door een volle, fruitige smaak met hints van tropisch fruit. Romig met een lichte bitterheid.

Afdronk

De afdronk is lang en licht bitter.

Culinair

Heerlijk bij een salade of bij de BBQ.

Proefnotitie

Bij het inschenken ontstaat een tafereel waarvan je dorst krijgt. Oranjegeel van kleur met een goede witte schuimkraag. Fruitige tonen van tropisch fruit, ananas en passievrucht komen u tegemoet. Hinten van mango, passievrucht en citrus vullen uw mond en het bier is heel toegankelijk van smaak. In de afdronk juicy met een lichte bitterheid

Arpus is een onafhankelijk brouwerij in Letland. Begonnen als “Gipsy Brouwerij in 2017, echter sinds 2019 staat er een eigen brouwerij in Riga

Toen de mannen begonnen met brouwen hadden ze geen grootse plannen. Ze wilden maken wat ze lekker vonden en zo ontstonden bieren van hop, avontuur en ambacht. Ze gaven de brouwerij de naam Arpus, wat buiten de lijntjes kleuren betekend om zo hum innovatieve en onconventionele wijze van brouwerijen te benadrukken. Zo willen ze bieren maken die doen denken aan een wandeling door de Baltische staten, fris vol leven met een vleugje mysterie!

Wat is BierWijzer?

Marco Philipsen (Mitra) en Fedor Vogel (Bier! magazine) schrijven onder de noemer 'BierWijzer' over bieren die het verdienen om eens in het zonnetje te worden gezet. Bieren met een geschiedenis of een mooi verhaal, bieren die je echt eens zou moet proeven. Juist geen nieuwe bieren, maar klassiekers, pareltjes die het hele jaar verkrijgbaar zijn. Deze verhalen verschijnen in Bier! magazine en worden op mitra.nl geplaatst en deze rubriek is daarmee onderdeel van de samenwerking tussen Bier! magazine en Mitra. Lezen en proeven gaat zo nog beter samen.

---