Voor de maand november een heel bijzonder bier. Namelijk het allerlaatste bier van de Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers. Een moment om even bij stil te staan, want sinds 24 januari 1991 zijn deze pioniers pijlers van de huidige Nederlandse bierbeleving. Zij waren het die speciaalbieren gingen brouwen met als doel mooie bieren te brouwen met andere grondstoffen of methodes en vergeten bierstijlen te behouden.

Fantastische en bescheiden brouwers die prijs na prijs in de wacht slepen en met de kwaliteit van hun bieren de lat hoog wisten te leggen voor iedere Nederlandse brouwer die in hun voetsporen trad. In 2017 overleed brouwer Gert Roos en eerder dit jaar moest men afscheid nemen van Peter Kost. Met het huidig aanbod is het doel bereikt en is het tijd om te stoppen. Een einde van een bijzonder tijdperk: de Nederlandse bierwereld gaat jullie missen!

De stijl Pumpkin Ale komt uit de Verenigde Staten en bestaat al sinds 1771. Vanaf 2012 wordt dit bier jaarlijks gebrouwen samen met de vrienden van Jopen. De naam werd via een wedstrijd op Facebook gekozen en is een verwijzing naar de band Smashing Pumpkins.

PROEFNOTITIE

De typische oranje/amber kleur valt op bij het inschenken. Kruidige tonen van kaneel, nootmuskaat en speculaas. Rookmout geeft het bier extra body. Eenmaal in de mond is het bier zacht door pompoen en karamel. In de afdronk heeft het bier een fijne bitterheid met een zweem van Spaanse peper.

Wat is BierWijzer?

Marco Philipsen (Mitra) en Fedor Vogel (Bier! magazine) schrijven onder de noemer 'BierWijzer' over bieren die het verdienen om eens in het zonnetje te worden gezet. Bieren met een geschiedenis of een mooi verhaal, bieren die je echt eens zou moet proeven. Juist geen nieuwe bieren, maar klassiekers, pareltjes die het hele jaar verkrijgbaar zijn. Deze verhalen verschijnen in Bier! magazine en worden op mitra.nl geplaatst en deze rubriek is daarmee onderdeel van de samenwerking tussen Bier! magazine en Mitra. Lezen en proeven gaat zo nog beter samen.

---